Vous aimez tartiner et voulez tartiner sain, simple et gourmand tout en épatant vos amis ? Cette recette est faite pour vous !
Voici les quantités pour un bocal
Ingrédients:
- 200 g de champignons de Paris
- 100 g de tofu ferme
- Quelques noix
- 1 gousse d’ail
- Persil/sel/poivre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparation:
- Découpez les champignons grossièrement. Il est possible de les faire cuire à la poêle, je les préfère crus (ils conservent ainsi leurs qualités nutritionnelles et ont plus de saveur).
- Placez dans un mixeur tous les ingrédients.
- Mélangez.
Maintenant à vous de tartiner ! 😉