Houmous de haricots blancs

Si d’ordinaire tu aimes le houmous alors tu appréciera la douceur et l’onctuosité de celui-ci

Voici les quantités pour un bol

Ingrédients:

  • 100 g de haricots blancs
  • 1 à 2 gousses d’ail
  • le jus d’un citron
  • 20 g d’huile d’olive
  • Sel/Poivre

Préparation:

  1. Places tous les ingrédients dans un petit mixeur.
  2. Mixes le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Tu peux le servir avec quelques graines ou herbes dessus et y tremper tous les légumes ou tartines que tu aimes 😉 

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