Donuts

Incontournable gourmandise des goûters et autres moments plaisir ! Voici les quantités pour une vingtaine de petits ou une dizaine de grands Ingrédients : 🌟 200g de farine (ici j’ai mis 150g de farine de riz et 50g de farine de châtaigne)⠀🌟 40g de sucre complet (coco pour moi)⠀🌟 2[…]

Gaufres brownie

Comment concilier deux recettes ultra gourmandes ! Voici les quantités pour une dizaine de gaufres Ingrédients : 🌟 80g de farine (mélange sans gluten maison)⠀🌟 40g de sucre complet (coco pour moi)⠀ 🌟 10g de cacao cru⠀🌟 100g de chocolat noir à pâtisser🌟 100g de compote de pomme⠀🌟 60g de[…]

Tiramisu cacaoté

Un dessert incontournable de la tradition italienne ! Voici les quantités pour 4 à 5 verrines (selon la taille) Ingrédients : 🌟 400g de tofu soyeux🌟 150g de crème de coco🌟 20g de sucre complet (coco pour moi)🌟 Biscuits sablés (recette ici : petits gâteaux sablés)🌟Cacao cru (ou café mais[…]

Barres Snickers

Un vrai péché mignon, quand on y goûte une fois, on y revient forcément ! Voici les quantités pour une quinzaine de barres Ingrédients : 240 g de flocons d’avoine 120 g de poudre d’amande 120 mL de lait d’avoine 50 g de sirop d’agave 60 g d’huile de coco[…]

Cake salé

Une préparation goûteuse qui passe partout ! Voici les quantités pour un grand cake Ingrédients: 100g de farine de pois-chiches 60g de farine de riz 200 mL de crème végétale 70g d’arrow-root 10g de levure 20g d’huile d’olive 200 à 300g de morceaux de légumes au choix Epices au choix[…]

Brownie

Recette classique d’un gâteau incontournable Voici les quantités pour un gâteau (5-6 personnes) Ingrédients: 120 g de farine (mélange sans gluten maison) 90 g de poudre de cacao cru 30 g de sucre complet 1 cuillère à café de levure 100 g de margarine ou beurre végétal 80 mL de[…]